根据《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》、《福建省燃气管理条例》等法律法规，落实《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》（安委〔2023〕3号）关于提升燃气本质安全水平，进一步强化燃气安全精准防控措施的工作要求，福建省发布《福建省住房和城乡建设厅关于全面推进燃气安全“三件套”安装工作的通知》（闽建城函〔2025〕4号），文件强调，老旧小区和城中村属于瓶装燃气高风险场所，应优先安装安全“三件套”（燃气泄漏报警器、燃气紧急切断阀、燃气安全软管） 根据《中华人民共和国安全生产法》第三十六条明确规定，“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用”。