新春开学，万象更新。为守护师生“舌尖上的安全”，2月26日，区教育局联合区市场监督管理局，并特邀区政协委员及膳食监督家长委员会代表，组成联合检查组，走进厦门市创新实验幼儿园和福建省厦门双十中学湖里分校，开展“开学第一餐”食品安全专项检查活动。

　　联合检查组深入两校食堂，细致查看原料采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节，重点检查食品安全主体责任落实、“日周月”制度执行记录及从业人员健康管理等情况。此外，还对双十中学湖里分校周边的餐饮店进行了随机抽查，进一步净化校外就餐环境。

　　检查过程中，政协委员和膳监会代表们全程参与监督，并不时就关心的食材来源、快检结果和营养搭配等问题与校方和监管人员交流。代表们对校园食堂的总体卫生状况和管理水平表示肯定，并建议学校持续优化食谱，兼顾安全与营养美味，让学生吃得安心、开心。

　　午餐时段，区教育局领导、业务科室负责人和校（园）长们与学生们共进“开学第一餐”。陪餐期间，领导亲切询问同学们对饭菜口味、分量的感受，倾听他们的意见建议，让监管工作延伸为温暖的陪伴。