不合格食品（黑森林蛋糕卷）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门其妙物语商贸有限公司，产品名称：黑森林蛋糕卷，产品批号：（生产日期）2023年07月11日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月08日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门其妙物语商贸有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门其妙物语商贸有限公司购进批次为2023年07月11日的黑森林蛋糕卷共购进22盒，已销售22盒，封存库存0盒。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2023年09月08日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月11日。截至10月11日，召回为0盒。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（黑森林蛋糕卷）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门颖点食品有限公司，产品名称：黑森林蛋糕卷，产品批号：（生产日期）2023年07月11日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月08日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门颖点食品有限公司（委托生产单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门颖点食品有限公司购进批次为2023年07月11日的黑森林蛋糕卷共委托22盒，已销售22盒，封存库存0盒。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2023年09月08日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月11日。截至10月11日，召回为0盒。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（虎皮卷蛋糕）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门其妙物语商贸有限公司，产品名称：虎皮卷蛋糕，产品批号：（生产日期）2023年07月21日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月08日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门其妙物语商贸有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门其妙物语商贸有限公司购进批次为2023年07月21日的虎皮卷蛋糕共购进25盒，已销售25盒，封存库存0盒。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2023年09月08日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月11日。截至10月11日，召回为0盒。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（虎皮卷蛋糕）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门颖点食品有限公司，产品名称：虎皮卷蛋糕，产品批号：（生产日期）2023年07月21日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月08日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门颖点食品有限公司（委托生产单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门颖点食品有限公司购进批次为2023年07月21日的虎皮卷蛋糕共委托25盒，已销售25盒，封存库存0盒。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2023年09月08日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月11日。截至10月11日，召回为0盒。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【长豆(豇豆)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市兴人和商业管理有限公司殿前店，产品名称：长豆(豇豆)，产品批号：（购进日期）2023年08月17日，不合格项目：水胺硫磷。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月20日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市兴人和商业管理有限公司殿前店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市兴人和商业管理有限公司殿前店购进批次为2023年08月17日的长豆(豇豆)共购进10公斤，已销售10公斤，封存库存0公斤。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2023年9月20日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月23日。截至10月23日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（白萝卜）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区阿海阿娇蔬菜摊，产品名称：白萝卜，产品批号：（购进日期）2023年08月18日，不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月18日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区阿海阿娇蔬菜摊（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区阿海阿娇蔬菜摊购进批次为2023年08月18日的白萝卜共购进5.575公斤，已销售5.575公斤，封存库存0公斤。该蔬菜摊已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该蔬菜摊于2023年09月18日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月13日。截至10月13日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该蔬菜摊进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（荷兰豆）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区朱成凤便利店，产品名称：荷兰豆，产品批号：（购进日期）2023年08月19日，不合格项目：噻虫胺。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月21日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区朱成凤便利店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区朱成凤便利店购进批次为2023年08月19日的荷兰豆共购进3.5公斤，已销售3.5公斤，封存库存0公斤。该便利店已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该便利店于2023年09月21日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月12日。截至10月12日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该便利店进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（韭菜）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市好惠佳商贸有限公司，产品名称：韭菜，产品批号：（购进日期）2023年08月18日，不合格项目：镉。

　　二、产品控制情况

　　2023年09月18日，湖里区局湖里所的执法人员按要求对厦门市好惠佳商贸有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市好惠佳商贸有限公司购进批次为2023年08月18日的韭菜共购进13公斤，已销售13公斤，封存库存0公斤。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2023年09月18日启动召回，向湖里区局湖里所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2023年10月11日。截至10月11 日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格餐具（碗）核查处置情况公示

　　一、不合格产品基本情况 

　　不合格产品经营单位：厦门市湖里区醉威联餐饮店，产品名称：碗，产品批号：（消毒日期）2023年09月05日，不合格项目：大肠菌群。

　　二、产品控制情况

　　2023年9月25日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区醉威联餐饮店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区醉威联餐饮店消毒批次为2023年09月05日的碗均用于餐厅使用未进行销售。该餐饮店已按规定暂停使用不合格产品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该批次不合格产品全部用于餐厅使用，未进行销售，故未实施召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：餐具清洗消毒环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该餐饮店对餐具清洗消毒环节进行整改：严格把控食品安全各个环节，防止再次出现类似食品安全问题。

　　不合格餐具（碟子）核查处置情况公示

　　一、不合格产品基本情况 

　　不合格产品经营单位：厦门市湖里区醉威联餐饮店，产品名称：碟子，产品批号：（消毒日期）2023年09月05日，不合格项目：大肠菌群。

　　二、产品控制情况

　　2023年9月25日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区醉威联餐饮店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区醉威联餐饮店消毒批次为2023年09月05日的碟子均用于餐厅使用未进行销售。该餐饮店已按规定暂停使用不合格产品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　针对上述情况，该餐饮店对餐具清洗消毒环节进行整改：严格把控食品安全各个环节，防止再次出现类似食品安全问题。

　　湖里区市场监督管理局

　　2023年11月20日