不合格食品（巴浪鱼干去头）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区一步到家食杂店，产品名称：巴浪鱼干去头，产品批号：（生产日期）2024年5月23日，不合格项目：过氧化值。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月11日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区一步到家食杂店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区一步到家食杂店购进批次为2024年5月23日的巴浪鱼干去头共购买12公斤，已销售12公斤，封存库存0公斤。该食杂店已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该食杂店于2024年7月11日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月7日。截至8月7日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产、储存、运输环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该食杂店进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【紫薯饼(紫薯味)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区亿佳盛便利店，产品名称：紫薯饼(紫薯味)，产品批号：（生产日期）2024年4月20日，不合格项目：过氧化值。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月15日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区亿佳盛便利店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区亿佳盛便利店购进批次为2024年4月20日的紫薯饼(紫薯味)共购买15盒，已销售15盒，封存库存0盒。该便利店已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该便利店于2024年7月15日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月9日。截至8月9日，召回为0盒。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产、储存、运输环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该便利店进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【抹茶饼(抹茶味)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区亿佳盛便利店，产品名称：抹茶饼(抹茶味)，产品批号：（生产日期）2024年4月20日，不合格项目：过氧化值。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月15日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区亿佳盛便利店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区亿佳盛便利店购进批次为2024年4月20日的抹茶饼(抹茶味)共购买15盒，已销售15盒，封存库存0盒。该便利店已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该便利店于2024年7月15日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月9日。截至8月9日，召回为0盒。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产、储存、运输环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该便利店进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（妃子笑荔枝）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门广购优选贸易有限公司，产品名称：妃子笑荔枝，产品批号：（购进日期）2024年6月13日，不合格项目：吡唑醚菌酯。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月12日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门广购优选贸易有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门广购优选贸易有限公司购进批次为2024年6月13日的妃子笑荔枝共购买20公斤，已销售20公斤，封存库存0公斤。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2024年7月12日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月8日。截至8月8日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（攸县香干）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：福建狼族餐饮管理有限公司厦门 SM 城市广场分公司，产品名称：攸县香干，产品批号：（生产日期）2024年6月14日，不合格项目：苯甲酸及其钠盐。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月17日，湖里区局江头所的执法人员按要求对福建狼族餐饮管理有限公司厦门 SM 城市广场分公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　福建狼族餐饮管理有限公司厦门 SM 城市广场分公司购进批次为2024年6月14日的攸县香干共购买6包，已销售6包，封存库存0包。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2024年7月17日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月14日。截至8月14日，召回为0包。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（合湾香卤王）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门温馨乐享养老服务有限公司，产品名称：合湾香卤王，产品批号：（生产日期）2024年3月11日，不合格项目：二氧化硫残留量。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月24日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门温馨乐享养老服务有限公司（采购使用单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门温馨乐享养老服务有限公司购进批次为2024年3月11日的合湾香卤王共购买100包，已使用100包，封存库存0包。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司不合格食品在食堂使用，未进行销售。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（黑叶荔枝）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门朴朴电子商务有限公司园山北路分公司，产品名称：黑叶荔枝，产品批号：（购进日期）2024年6月24日，不合格项目：除虫脲。

　　二、产品控制情况

　　2024年7月25日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门朴朴电子商务有限公司园山北路分公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门朴朴电子商务有限公司园山北路分公司购进批次为2024年6月24日的黑叶荔枝共购买32公斤，已销售32公斤，封存库存0公斤。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2024年7月25日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月21日。截至8月21日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（翔龙霸鱼干）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司，产品名称：翔龙霸鱼干，产品批号：（生产日期）2024年1月16日，不合格项目：过氧化值。

　　二、产品控制情况

　　2024年8月1日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司购进批次为2024年1月16日的翔龙霸鱼干共购买4.5公斤，已销售4.5公斤，封存库存0公斤。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2024年8月1日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月28日。截至8月28日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产、储存、运输环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（金线鱼干）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司，产品名称：金线鱼干，产品批号：（生产日期）2024年2月1日，不合格项目：过氧化值。

　　二、产品控制情况

　　2024年8月1日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司购进批次为2024年2月1日的金线鱼干共购买24公斤，已销售24公斤，封存库存0公斤。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2024年8月1日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年8月28日。截至8月28日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产、储存、运输环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格餐具（餐碗）核查处置情况公示

　　一、不合格产品基本情况 

　　不合格产品经营单位：厦门市湖里区包克来面馆，产品名称：餐碗，产品批号：（消毒日期）2024年7月11日，不合格项目：大肠菌群。

　　二、产品控制情况

　　2024年8月5日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区包克来面馆开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区包克来面馆消毒批次为2024年7月11日的餐碗均用于餐厅使用未进行销售。该面馆已按规定暂停使用不合格产品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该批次不合格产品全部用于餐厅使用，未进行销售，故未实施召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：餐具清洗消毒环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该面馆对餐具清洗消毒环节进行整改：严格把控食品安全各个环节，防止再次出现类似食品安全问题。

　　不合格食品（阿萨姆红茶 CTC）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门锡斯里茶叶有限公司，产品名称：阿萨姆红茶 CTC，产品批号：（生产日期）2024年3月25日，不合格项目：乙酰甲胺磷。

　　二、产品控制情况

　　2024年8月7日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门锡斯里茶叶有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门锡斯里茶叶有限公司购进批次为2024年3月25日的阿萨姆红茶 CTC共购买120包，已销售104包，封存库存16包。该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该公司于2024年8月7日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2024年9月3日。截至9月3日，召回为0包。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　湖里区市场监督管理局

　　2024年9月23日