不合格食品（木瓜）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区诚志亿超市，产品名称：木瓜，产品批号：（购进日期）2025年8月15日，不合格项目：噻虫胺。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月4日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门市湖里区诚志亿超市（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区诚志亿超市购进批次为2025年8月15日的木瓜共购买10.5公斤，已销售10.5公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月4日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年9月29日。截至2025年9月29日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（鸽子）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区懂鱼人餐饮店，产品名称：鸽子，产品批号：（购进日期）2025年8月11日，不合格项目：恩诺沙星。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月8日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区懂鱼人餐饮店（采购使用单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区懂鱼人餐饮店购进批次为2025年8月11日的鸽子共购买5公斤，已使用5公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位不合格食品作为原材料使用完毕，故未开展召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似养殖环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（陕西手工凉皮）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区樊军面馆，产品名称：陕西手工凉皮，产品批号：（购进日期）2025年8月14日，不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月4日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门市湖里区樊军面馆（采购使用单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区樊军面馆购进批次为2025年8月14日的陕西手工凉皮共购买5公斤，已使用5公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停使用不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位不合格食品作为原材料使用完毕，故未开展召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（橘子麦仁风味发酵乳）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区甜甜心烘焙店，产品名称：橘子麦仁风味发酵乳，产品批号：（生产日期）2025年6月1日，不合格项目：脂肪。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月12日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区甜甜心烘焙店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区甜甜心烘焙店购进批次为2025年6月1日的橘子麦仁风味发酵乳共购买64瓶，已销售64瓶，封存库存0瓶。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月12日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月15日。截至2025年10月15日，召回为0瓶。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【地瓜粉(番薯粉)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区程焰林超市，产品名称：地瓜粉(番薯粉)，产品批号：（生产日期）2025年1月2日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月12日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区程焰林超市（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区程焰林超市购进批次为2025年1月2日的地瓜粉(番薯粉)共购买15包，已销售15包，封存库存0包。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月12日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月15日。截至2025年10月15日，召回为0包。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【藤椒鸭肠(辐照食品)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门楠禧林贸易有限公司，产品名称：藤椒鸭肠(辐照食品)，产品批号：（生产日期）2025年8月5日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月12日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门楠禧林贸易有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门楠禧林贸易有限公司购进批次为2025年8月5日的藤椒鸭肠(辐照食品)共购买24包，已销售24包，封存库存0包。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位购进不合格食品全部销售给抽检机构，故未开展召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（韭菜）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区诚志亿超市，产品名称：韭菜，产品批号：（购进日期）2025年8月15日，不合格项目：镉。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月12日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门市湖里区诚志亿超市（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区诚志亿超市购进批次为2025年8月15日的韭菜共购买12.5公斤，已销售12.5公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月12日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月15日。截至2025年10月15日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【红糖】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门鑫协成商贸有限公司，产品名称：红糖，产品批号：（生产日期）2025年6月15日，不合格项目：干燥失重。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月15日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门鑫协成商贸有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门鑫协成商贸有限公司购进批次为2025年6月15日的红糖共购买40包，已销售40包，封存库存0包。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月15日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月16日。截至2025年10月16日，召回为0包。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【糊辣味鸡翅(辐照食品)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区匀翔食品经营部，产品名称：糊辣味鸡翅(辐照食品)，产品批号：（生产日期）2025年4月1日，不合格项目：菌落总数。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月15日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门市湖里区匀翔食品经营部（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区匀翔食品经营部购进批次为2025年4月1日的糊辣味鸡翅(辐照食品)共购买60包，已销售60包，封存库存0包。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月15日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月16日。截至2025年10月16日，召回为0包。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【南瓜子仁(原味)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门楠禧林贸易有限公司，产品名称：南瓜子仁(原味)，产品批号：（生产日期）2025年8月3日，不合格项目：大肠菌群。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月16日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门楠禧林贸易有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门楠禧林贸易有限公司购进批次为2025年8月3日的南瓜子仁(原味)共购买20包，已销售20包，封存库存0包。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位购进不合格食品全部销售至抽检机构，故未开展召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　湖里区市场监督管理局

　　2025年11月20日