不合格食品（沙姜粉）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门佰顺佳商贸有限公司自贸区分公司，产品名称：沙姜粉，产品批号：（生产日期）2025年6月21日，不合格项目：铅。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月26日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门佰顺佳商贸有限公司自贸区分公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门佰顺佳商贸有限公司自贸区分公司购进批次为2025年6月21日的沙姜粉共购买20袋，已销售20袋，封存库存0袋。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月26日启动召回，向湖里区局殿前所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月29日。截至2025年10月29日，召回为0袋。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（红辣椒）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区欣多辉生鲜超市，产品名称：红辣椒，产品批号：（购进日期）2025年8月27日，不合格项目：毒死蜱。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月24日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区欣多辉生鲜超市（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区欣多辉生鲜超市购进批次为2025年8月27日的红辣椒共购买5公斤，已销售5公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月24日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月24日。截至2025年10月24日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（香葱）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区张意成兴旺超市(个体工商户)，产品名称：香葱，产品批号：（购进日期）2025年8月27日，不合格项目：戊唑醇。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月26日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区张意成兴旺超市(个体工商户)（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区张意成兴旺超市(个体工商户)购进批次为2025年8月27日的香葱共购买15公斤，已销售15公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月26日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月29日。截至2025年10月29日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【传统泰式奶红(奶茶)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区熙之沐饮品店(个体工商户)，产品名称：传统泰式奶红(奶茶)，产品批号：（加工日期）2025年8月25日，不合格项目：日落黄。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月24日，湖里区局湖里所的执法人员按要求对厦门市湖里区熙之沐饮品店(个体工商户)（加工销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区熙之沐饮品店(个体工商户)加工批次为2025年8月25日的传统泰式奶红(奶茶)共加工制作4杯，已销售4杯，封存库存0杯。该经营单位已按规定暂停加工销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位不合格食品为当天制作饮用产品，故未开展召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似加工制作环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强加工制作环节的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（活牛蛙）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区戴寅祥水产品店，产品名称：活牛蛙，产品批号：（购进日期）2025年8月26日，不合格项目：恩诺沙星。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月25日，湖里区局湖里所的执法人员按要求对厦门市湖里区戴寅祥水产品店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区戴寅祥水产品店购进批次为2025年8月26日的活牛蛙共购买10公斤，已销售10公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月26日启动召回，向湖里区局湖里所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月30日。截至2025年10月30日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似养殖环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品【苦荞醋(酿造食醋)】核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门春润真心贸易有限公司，产品名称：苦荞醋(酿造食醋)，产品批号：（生产日期）2025年8月16日，不合格项目：总酸。

　　二、产品控制情况

　　2025年9月26日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门春润真心贸易有限公司（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门春润真心贸易有限公司购进批次为2025年8月16日的苦荞醋(酿造食醋)共购买21瓶，已销售21瓶，封存库存0瓶。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年9月26日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年10月29日。截至2025年10月29日，召回为0瓶。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似生产环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（土豆）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区悦祥祥日用品店，产品名称：土豆，产品批号：（购进日期）2025年8月30日，不合格项目：噻虫嗪。

　　二、产品控制情况

　　2025年10月10日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区悦祥祥日用品店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区悦祥祥日用品店购进批次为2025年8月30日的土豆共购买25公斤，已销售25公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年10月10日启动召回，向湖里区局禾山所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年11月6日。截至2025年11月6日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格食品（黄鳝）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门市湖里区曾号水产摊，产品名称：黄鳝，产品批号：（购进日期）2025年9月23日，不合格项目：恩诺沙星。

　　二、产品控制情况

　　2025年10月16日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门市湖里区曾号水产摊（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区曾号水产摊购进批次为2025年9月23日的黄鳝共购买2.5公斤，已销售2.5公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年10月16日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年11月14日。截至2025年11月14日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似养殖环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格餐具（圆碗）核查处置情况公示

　　一、不合格产品基本情况 

　　不合格产品经营单位：厦门市湖里区刘强的餐饮店(个体工商户)，产品名称：圆碗，产品批号：（消毒日期）2025年9月26日，不合格项目：阴离子合成洗涤剂。

　　二、产品控制情况

　　2025年10月24日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区刘强的餐饮店(个体工商户)开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区刘强的餐饮店(个体工商户)消毒批次为2025年9月26日的圆碗用于餐厅使用未进行销售。该经营单位已按规定暂停使用不合格产品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该批次不合格产品全部用于餐厅使用，未进行销售，故未实施召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：餐具清洗消毒环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位对餐具清洗消毒环节进行整改：严格把控食品安全各个环节，防止再次出现类似食品安全问题。

　　不合格食品（蜜桔）核查处置情况公示

　　一、不合格食品基本情况

　　不合格食品经营单位：厦门夏商民兴超市有限公司湖里双浦西里店，产品名称：蜜桔，产品批号：（购进日期）2025年9月11日，不合格项目：氧乐果。

　　二、产品控制情况

　　2025年10月24日，湖里区局江头所的执法人员按要求对厦门夏商民兴超市有限公司湖里双浦西里店（采购销售单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门夏商民兴超市有限公司湖里双浦西里店购进批次为2025年9月11日的蜜桔共购买20公斤，已销售20公斤，封存库存0公斤。该经营单位已按规定暂停销售不合格食品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该经营单位于2025年10月24日启动召回，向湖里区局江头所提交召回公告和召回计划，召回截止日期2025年11月20日。截至2025年11月20日，召回为0公斤。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：疑似种植环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。

　　不合格餐具（圆盘）核查处置情况公示

　　一、不合格产品基本情况 

　　不合格产品经营单位：厦门市湖里区胡金辉鑫卤味店，产品名称：圆盘，产品批号：（消毒日期）2025年10月16日，不合格项目：阴离子合成洗涤剂。

　　二、产品控制情况

　　2025年10月31日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区胡金辉鑫卤味店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区胡金辉鑫卤味店消毒批次为2025年10月16日的圆盘用于餐厅使用未进行销售。该经营单位已按规定暂停使用不合格产品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该批次不合格产品全部用于餐厅使用，未进行销售，故未实施召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：餐具清洗消毒环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位对餐具清洗消毒环节进行整改：严格把控食品安全各个环节，防止再次出现类似食品安全问题。

　　不合格餐具（白碗）核查处置情况公示

　　一、不合格产品基本情况 

　　不合格产品经营单位：厦门市湖里区胡金辉鑫卤味店，产品名称：白碗，产品批号：（消毒日期）2025年10月16日，不合格项目：阴离子合成洗涤剂。

　　二、产品控制情况

　　2025年10月31日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区胡金辉鑫卤味店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

　　厦门市湖里区胡金辉鑫卤味店消毒批次为2025年10月16日的白碗用于餐厅使用未进行销售。该经营单位已按规定暂停使用不合格产品。

　　三、核查处置情况

　　（一）召回情况

　　该批次不合格产品全部用于餐厅使用，未进行销售，故未实施召回。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：餐具清洗消毒环节控制不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该经营单位对餐具清洗消毒环节进行整改：严格把控食品安全各个环节，防止再次出现类似食品安全问题。

　　湖里区市场监督管理局

　　2025年12月4日